Negocios

La industria cárnica invertirá 105 mil millones de pesos en México

El Consejo Mexicano de la Carne aseguró que la inversión programada para los próximos seis años refleja la confianza en la economía de México.

A pesar de los aranceles impuestos por Donald Trump a las exportaciones mexicanas, Francisco Jaraleño, presidente del Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne), anunció que se invertirán 105 mil millones de pesos en la ampliación y construcción de nuevas fábricas procesadoras de carne en México durante los próximos seis años.

“Queremos informar que las empresas que conformamos el Consejo Mexicano de la Carne realizaremos una inversión anual de 17 mil 500 millones de pesos, lo que resultará en una inversión total de 105 mil millones de pesos durante este sexenio”, comentó el empresario durante la inauguración de la XXXIX Exposición Internacional de la Industria Cárnica y Lácteos.

Este anuncio forma parte del compromiso de la industria cárnica con México y con sus miles de colaboradores. La inversión se destinará a aumentar la capacidad productiva, realizar remodelaciones y ampliaciones de plantas existentes, expandirse a nuevos mercados y construir nuevas fábricas, señaló el representante empresarial.

“El capital también se invertirá en mejorar la eficiencia de los procesos, implementar innovaciones en el ámbito ambiental, cumplir con la normatividad vigente y desarrollar nuevos productos. Con esta inversión, no solo reafirmamos nuestro compromiso con el país, sino que también apostamos por el crecimiento de la proveeduría nacional y la cadena de valor”, expresó el presidente de Comecarne.

La colaboración y el trabajo conjunto con el gobierno de México, añadió, han sido fundamentales para continuar con los programas que promueven el sector industrial cárnico nacional y productivo. Además, “nos sumaremos a la iniciativa Hecho en México, elevando los cárnicos a un nivel destacado. México necesita un sector industrial cárnico fuerte, sostenible y comprometido con el país”, declaró.

“La industria cárnica ha crecido y se ha vuelto resiliente en los últimos 40 años frente a los desafíos económicos, políticos, así como las enfermedades y pandemias que se han presentado a nivel mundial”, aseguró.

Asimismo, destacó que la industria cárnica genera una derrama económica anual de 1.1 billones de pesos, lo que representa el 1.2% del producto interno bruto del país.

Más de 77 mil personas están empleadas en la industria cárnica, mientras que otras 366 mil personas tienen trabajos relacionados directamente con actividades vinculadas al sector, detalló.

“Hoy representamos el 5% del total de los empleos generados por la industria alimentaria”, concluyó el directivo.

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