Para este 14 de febrero día del Amor y de la Amistad las tortas mamalonas de Tampico van a crear nuevamente la torta denominada corazonada y que no es más que una torta de la barda en forma de corazón y que ha obtenido una gran demanda en años anteriores.
María de los Angeles Sandoval, propietaria de este negocio, argumentó que la meta es vender más de 200 tortas en forma de corazón durante este Día del Amor y de la Amistad ya que es la cantidad que lograron acomodar el año pasado.
La idea principal fue de su hermana la hoy occisa Elia Sandoval quien emprendió esta nueva modalidad para la venta de tortas de la barda y que rápidamente se hicieron virales a través de redes sociales.
Se trata de un platillo de más de 10 ingredientes y en esta ocasión la torta alusiva al 14 de febrero tiene un peso de 2 kg y tiene un costo de $150 por ello piden a la gente interesada que lo aparte un día antes.
Las sucursales están en la colonia Cascajal que es la matriz y también hay otro punto en la zona centro del municipio de Tampico, lugar hasta donde llegan los comensales no solamente de la zona Sur sino también de otros estados de la República para probar este platillo originario de Tampico.
